高德代理中心_一天一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?

www.travelzen.com.cn 高德新闻 2021-03-20 17 次浏览 没有评论

西兰花能防8种癌?医生的解读来了

原标题:一天一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?

此次研究由浙江大学发起,研究人员采集了美国52万人随访16年的数据后发现,如果多吃鸡蛋的话,居民的全因死亡、心血管死亡、癌症死亡风险均增加,这主要是因为胆固醇摄入增加。

研究者称,此次研究的居民平均年龄62岁左右,平均体质指数(BMI)约27,每天全蛋摄入量为8 g,胆固醇为每天208 mg。

研究发现,多摄入300 mg胆固醇后,可导致全因死亡风险增加195%,而癌症、心血管死亡风险也相应增加24%、16%。另外,无论是煎鸡蛋、还是煮鸡蛋,结果都是一样,而若是只吃蛋清,不吃蛋黄,则死亡率下降。

责任编辑:李晓(EN035)返回搜狐,查看更多


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